娘惹菜是早期馬來人與華人飲食智慧融合而成的獨特飲食文化。娘惹菜以極爲精細且講究的料理方式聞名,偏好使用多種馬來料理中的香料,以及華人傳統食材入菜,完美交融成一道道具酸甜、香濃、鮮辣等獨道風味的特色佳餚。當中咖哩叻沙便是最具代表性的馬來西亞娘惹美食,更是被評選為死前必嘗的世界十大美食之一!
正宗的咖哩叻沙少不了濃醇滑順的椰奶,加上紅艷辣椒與香料香氣的熱情助陣,豐富可口的湯頭搭配油麵或米粉、豆皮、雞絲、豆芽菜等就是一道人間美味!一包醬料一鍋湯,原汁原味的咖哩叻沙醬,無需添加其他調味料,就能直接端出闔家共享的咖哩叻沙火鍋!