🌶 《田師傅》咖哩雞即煮醬料 (200公克/包) (五辛素者可)

Ready To Cook - Paste for Chicken Curry

◎完美比例的南洋咖哩雞醬料配方
◎完美呈現南洋風情的雞肉料理
◎加入椰漿風味絕佳!
◎椰漿中和辛辣感、提昇香氣與口感

咖哩雞是馬來西亞各民族餐桌上不可或缺的家庭美食,香濃開胃的咖哩雞除了搭配米飯麵食,也非常適合多種創意吃法!

《田師傅咖喱雞即煮醬料》完美比例的正宗咖哩雞醬料,由多種辛香料堆砌而成,再注入靈魂的椰奶中和辛辣感、提昇香氣與口感,使雞肉料理更豐富美味!
NT$149
商品編號: 9090

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商品介紹



起源於南亞的咖哩,隨著和東南亞的貿易與移民流傳到了馬來西亞,並融合了當地馬來人、華人及印度人的飲食文化,創造出各種屬於馬來西亞獨特風味的南洋咖哩。  其中咖哩雞是馬來西亞各民族餐桌上不可或缺的家庭美食,一般會加入椰漿及椰絲等當地食材,其醬汁口感香濃味道偏辣。兼任主角與配角的咖哩雞總能將不同的美食昇華到另一個美味境界!大馬人常見的咖哩雞吃法會搭配椰漿飯、薑黃飯、炒飯、炒米粉、炒麵、炒河粉、烤麵包、印度煎餅等,無論是拌著吃、蘸著吃、混著吃,皆具不同凡響的好滋味。

起源於南亞的咖哩,隨著和東南亞的貿易與移民流傳到了馬來西亞,並融合了當地馬來人、華人及印度人的飲食文化,創造出各種屬於馬來西亞獨特風味的南洋咖哩。

其中咖哩雞是馬來西亞各民族餐桌上不可或缺的家庭美食,一般會加入椰漿及椰絲等當地食材,其醬汁口感香濃味道偏辣。兼任主角與配角的咖哩雞總能將不同的美食昇華到另一個美味境界!大馬人常見的咖哩雞吃法會搭配椰漿飯、薑黃飯、炒飯、炒米粉、炒麵、炒河粉、烤麵包、印度煎餅等,無論是拌著吃、蘸著吃、混著吃,皆具不同凡響的好滋味。

烹調方法:

1. 將1包田師傅咖哩雞即煮醬料、1.5公斤雞肉及2顆馬鈴薯(切塊)加入鍋內,以中火翻炒5分鐘。
2. 加入250毫升至500毫升清水,蓋上鍋蓋並以慢火燜煮15分鐘至雞肉與馬鈴薯熟透。
3. 加入200毫升椰奶,攪勻煮沸即可上桌。

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