🥬 《田師傅》全素咖哩即煮醬料 (200公克/包)

Ready To Cook - Paste for Vegetarian Curry

◎不含五辛的全素南洋咖哩醬料配方
◎印度香料風味特色,加入椰漿風味絕佳!
◎可作為火鍋湯頭湯底

特別調配此款素食者友善、無蔥無蒜的素咖哩醬料配方,讓蔬食主義者也能在家隨意品嚐到清新爽口、風味絕佳的南洋咖哩!

《田師傅素咖喱即煮醬料》裡有益健康的薑黃等香料,佐以當季新鮮蔬菜的素食咖哩,無論春夏秋冬都能大快朵頤無負擔!
NT$149
商品編號: 9094

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商品介紹

起源於南亞的咖哩,隨著和東南亞的貿易與移民流傳到了馬來西亞,並融合了當地馬來人、華人及印度人的飲食文化,創造出各種屬於馬來西亞獨特風味的南洋咖哩。然而,各民族對咖哩的烹調方式都不盡相同,以印度人吃素的飲食習慣為例,印度人的咖哩普遍會以大量蔬菜、豆類為主,且鮮少使用椰奶入菜,口味較爲清爽健康。  因此,田師傅特別調配此款素食者友善、無蔥無蒜的素咖哩醬料配方,讓蔬食主義者也能在家隨意品嚐到清新爽口、風味絕佳的南洋咖哩!有益健康的薑黃等香料,佐以當季新鮮蔬菜如高麗菜、茄子、胡蘿蔔、長豆、馬鈴薯、秋葵等的素食咖哩,無論春夏秋冬都能大快朵頤無負擔!

起源於南亞的咖哩,隨著和東南亞的貿易與移民流傳到了馬來西亞,並融合了當地馬來人、華人及印度人的飲食文化,創造出各種屬於馬來西亞獨特風味的南洋咖哩。然而,各民族對咖哩的烹調方式都不盡相同,以印度人吃素的飲食習慣為例,印度人的咖哩普遍會以大量蔬菜、豆類為主,且鮮少使用椰奶入菜,口味較爲清爽健康。

因此,田師傅特別調配此款素食者友善、無蔥無蒜的素咖哩醬料配方,讓蔬食主義者也能在家隨意品嚐到清新爽口、風味絕佳的南洋咖哩!有益健康的薑黃等香料,佐以當季新鮮蔬菜如高麗菜、茄子、胡蘿蔔、長豆、馬鈴薯、秋葵等的素食咖哩,無論春夏秋冬都能大快朵頤無負擔!

烹調方法:

1.將1包田師傅素咖哩即煮醬料加入500毫升清水攪勻並煮沸。
2.加入預先炒好的茄子、長豆及秋葵各100克、200克炸油豆腐、300克高麗菜。接續烹煮5分鐘至食材熟透。
3.加入200毫升椰奶,攪勻煮沸即可享用。

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