在家就能輕鬆煮出 正宗海南雞飯!這款 即煮醬料 將薑、蒜、香茅與香蘭葉完美融合,讓米飯粒粒入味、香氣四溢。只需一鍋,20 分鐘即可上桌,把 新加坡與馬來西亞 的經典好味帶進你的餐桌。
海南雞飯源自海南,隨華人移民在新加坡、馬來西亞落地生根,發展出更講究的「香料米飯+嫩滑白斬雞」組合。精髓其實在飯——薑蒜清香、香茅與香蘭葉收尾,米香立體、油而不膩,與雞肉、小黃瓜、蔥花一搭,就是讓人想續碗的家常幸福。《田師傅》海南雞飯醬料將繁瑣爆香化為一包一鍋,風味穩定,新手也能輕鬆上桌。
洗米與加水:放入白米 700g(約 3.5 杯),加水 900ml(約 4.5 杯)。
拌入醬料:加入 200g《田師傅》海南雞飯醬料,拌勻後啟動煮飯模式。
擺盤享用:煮好後鬆飯,撒上蔥花;搭配白斬雞與小黃瓜,即成完整一餐。
想更清爽:煮好後拌入少許常溫椰子油或雞油提香(可省略)。
份量參考:以上比例約 6–8 人份(視食量而定);減半操作同樣穩定。
過敏原資訊:含大豆、乳類成分;可能含甲殼類微量成分,過敏者請留意。

