Ready To Cook|Paste for Chicken Curry
◎ 一鍋三步,在家輕鬆完成南洋料理
◎ 依道地比例調製的南洋咖哩雞醬料
◎ 在家即可輕鬆完成經典南洋雞肉料理
◎ 加入椰漿更添香氣與層次
◎ 椰香柔和辣度,口感濃郁順口
咖哩雞是馬來西亞各民族餐桌上共同的溫暖記憶。這道香濃、開胃的家常料理,不只適合搭配米飯或麵食,更能透過多元吃法展現無窮創意。
《田師傅》咖哩雞即煮醬料 以完美比例融合多種辛香料,搭配靈魂食材——椰奶,讓辛辣感變得柔和、香氣更立體,帶出雞肉最鮮嫩的滋味。每一口都是南洋風情的濃縮精華。
◎ 本格東南アジア風チキンカレー。
◎ ココナッツミルクで濃厚でまろやか。
◎ 3ステップで簡単に完成。
マレーシアの定番チキンカレー。バランスの取れたスパイスとココナッツの豊かな香りで、まろやかで優しい味わい。ココナッツミルクを加えて3ステップで簡単に本格レストランの味が完成します。
Ready To Cook|Paste for Curry Laksa(咖喱叻沙即煮醬料)
◎ 馬來西亞代表性湯麵,國際美食榜常見的人氣料理
◎ 香茅、南薑與咖哩香料交織,酸香鮮辣、濃而不膩
◎ 加入椰漿後口感更滑順,辣度可依喜好調整
◎ 一醬多用:湯麵、米粉、河粉或火鍋湯底皆適合
想在家還原星馬叻沙的靈魂湯頭?打開《田師傅》咖喱叻沙即煮醬料,主味一次到位。無需繁雜備料,料理新手也能輕鬆成功,平日晚餐或週末小聚都能端出有記憶點的一鍋好味。
#一鍋三步 #免炒香料 #100%馬來西亞配方 #15分鐘上桌(依食材而異)
◎ マレーシア定番のラクサ。
◎ レモングラスとスパイスの豊かな香り。
◎ 手軽に本場の味を再現。
マレーシアを代表するラクサ。レモングラスとガランガルの爽やかな香りとココナッツミルクのコクが絶妙。3ステップで本場の味を手軽に再現できます。
Ready To Cook|Paste for Tom Yam
◎ 多層次香料調配,酸、辣、鮮、香一鍋到位
◎ 海鮮百搭:湯麵、小炒、蒸煮皆適合
◎ 清爽開胃的酸辣風味,四季皆宜
◎ 亦可作為火鍋湯底,料理更快速方便
東炎(Tom Yam / Tom Yum)是東南亞家常菜的靈魂湯品。
《田師傅》冬蔭/東炎(泰式酸辣)即煮醬料--將羅望子、香茅、南薑、辣椒等關鍵香氣精準平衡,打造清爽有勁的酸辣湯頭;無論海鮮料理或火鍋湯底,酸香先發、辛辣收尾,一口喚醒味蕾。
◎ 定番トムヤム風味。
◎ シーフードと相性抜群。
◎ 爽やかな酸味と辛味。
タイの定番トムヤム。レモングラスとカフィアライムの爽やかな酸味とスパイスの刺激が絶妙。シーフードや麺と相性抜群、3ステップで本場の味が完成します。
Ready To Cook|Paste for Rendang
◎ 馬來西亞經典料理之一,曾於 CNN Travel 讀者票選中被評為「世界50大美食」之一
◎ 三個簡單步驟即可完成道地仁當料理
◎ 適合搭配雞肉、牛肉、豬肉或羊肉
◎ 椰奶慢煮收汁,香氣濃郁、風味層次豐富
源自印尼的仁當(Rendang)為「乾咖哩」代表,特色是慢火收汁、香料深滲入肉。使用《田師傅》仁當/巴東(乾咖哩)即煮醬料,只要準備基本食材,約 25 分鐘即可完成——醬體抱緊肉塊、椰香平衡辣度,口感厚實、尾韻香而不膩。
◎ 世界的に有名なルンダン料理。
◎ 香辛料の濃厚な旨味。
◎ 鶏・牛・豚・ラムに最適。
世界的に有名なルンダン。濃厚なスパイスとココナッツの香りが深く絡み合う絶品。肉を加えて3ステップで本格的な味わいが完成します。
Ready to Cook|Paste for Prawn Noodle
◎ 以大量蝦殼熬煮萃取濃郁鮮甜蝦香
◎ 一鍋三步即可完成道地蝦麵湯頭
◎ 搭配麵條、米粉或意麵皆適合
◎ 亦可作為火鍋湯底,風味濃郁迷人
源自馬來西亞檳城的經典街頭美味——蝦麵。
《田師傅》蝦麵即煮醬料 以蝦殼熬出厚實底蘊,搭配洋蔥、香茅、南薑等辛香料,收成一包色澤赤紅、層次分明的湯底。任何麵食遇上它都是絕配,一口鮮、一口香,回甘在舌尖盤旋。
#馬來西亞檳城風味 #福建麵風味
◎ 海老の旨味たっぷりスープ。
◎ 濃厚な海老の香り。
◎ 本格海老麺を手軽に。
海老の殻から煮出した濃厚なエビスープ。深い海老の旨味がたまらない本格海老麺。3ステップで簡単に完成します。
Ready To Cook|Paste for Vegetarian Curry
◎ 不含五辛,全素者可安心食用
◎ 南洋香料結合印度咖哩風味
◎ 加入椰漿後口感更溫潤順口
◎ 適合作為咖哩主菜或火鍋湯底
特別為素食與蔬食族群研發的南洋咖哩基底,完全無蔥蒜五辛,讓佛教素、道教齋戒、瑜伽飲食者都能無負擔享用。薑黃、香茅、南薑等香料堆疊出爽朗辛香,搭配當季蔬菜與椰奶,呈現清爽卻有深度的南洋咖哩滋味。
◎ ベジタリアンカレー。
◎ 東南アジアスパイスの香り。
◎ 野菜料理にぴったり。
ベジタリアン対応のマイルドカレー。東南アジアとインドのスパイスが融合した優しい味わい。野菜と相性抜群、3ステップで簡単に完成します。
Ready To Cook - Paste for Hainanese Chicken Rice
◎ 經典星馬料理之一
◎ 薑、蒜、香茅與香蘭葉的香氣層次
◎ 一鍋即可完成香料飯
◎ 清爽不油膩、越吃越香
#海南雞飯 #海南雞飯醬料 #一鍋料理 #電鍋料理 #快速料理 #星馬美食 #田師傅
◎ 海南チキンライス。
◎ 生姜とレモングラスの香り。
◎ 一鍋で本格ご飯。
定番海南チキンライス。生姜・ニンニク・レモングラス・パンダンの豊かな香り。油っぽくなく上品な味わい。一鍋で3ステップ、簡単に完成します。
Ready To Cook - Paste for Fish Curry
一鍋到味的南洋海鮮咖哩
◎濃郁咖哩 × 馥郁香料,酸香與辛香堆疊出立體口感。
◎海鮮搭配更顯風味:魚片、蝦與花枝皆能襯托鮮甜口感。
◎加蔬菜更平衡:茄子、番茄、秋葵等,口感層次與營養一次到位。
◎加入椰漿更滑順:帶出柔和奶香與金橘色澤,醬體更圓潤不厚重。
◎ 南洋風カレー。
◎ シーフードや野菜と相性抜群。
◎ ココナッツでまろやか。
本格南洋カレー。酸味とスパイスの複雑で奥深い味わい。シーフードや野菜と相性抜群。ココナッツミルクで滑らか金色の仕上がり、3ステップで簡単に本場の味が完成します。
Ready To Cook - Assam Paste for Seafood
◎是一道風味獨特、充滿活力的馬來西亞菜餚,結合了酸辣的味道,並擁有豐富的食材和香料
◎湯底擁有濃厚的風味,結合了酸、辣、甜和鹹的元素,使其成為一道風味獨特的湯頭
◎通常配以白飯一起食用,米飯的澱粉質有助於中和湯底的辛辣和酸味
Ready To Cook - Paste for Steaming Fish (Nyonya Style)
◎娘惹文化獨特的烹飪風格菜餚
◎以椰漿湯底、酸甜風味、香料和魚的嫩滑肉質而聞名
◎豐富的香料和香草增添風味
◎新鮮魚肉在湯底中蒸煮而嫩滑
Ready To Cook — Herbs & Spices for Soup (Bak Kut Teh)
◎ 星馬地區經典湯品料理
◎ 多種草本與香料熬煮出深醇湯頭
◎ 溫潤甘香、層次豐富
◎ 傳統搭配白飯與油條享用
◎ 定番バクテースープ。
◎ 薬膳ハーブの深い香り。
◎ 体も心も温まる一杯。
シンガポール・マレーシアの定番バクテー。20種類以上のハーブとスパイスで煮出した滋養深いスープ。3ステップで本場の温かい味わいが楽しめます。
Ready To Cook - Klang Herbs & Spices for Soup KAU (Bakuteh KAU)
◎ 起源於馬來西亞吧生的乾肉骨茶料理
◎ 湯汁收濃後香氣更集中
◎ 藥材與香料交織出濃厚風味
◎ 亦可作為滷汁基底料理
DRY HERBS & SPICES PREMIX
傳統藥材與香料的乾式湯料包,方便實用。加入豬肉或雞肉,即可輕鬆煮出地道風味。
◎ クラン風バクテー。
◎ 濃厚なスパイスの旨味。
◎ ご飯によく合う味。
クラン風の濃縮バクテー。ハーブとスパイスの旨味が凝縮された濃厚な味わい。ご飯にかけて最高、3ステップで伝統の味を再現。